Tredici 13

FOOD MENU

İTHAL VE YÖRESEL PEYNİR ÇEŞİTLERİ 250^,00 Türk ve dünya peynirleri
DANA CARPACCIO 400^,00 Taze yeşillikler natürel zeytinyağı balzamic ve parmesan peyniri ile
SOMON FÜME 400^,00 Kırmızı pancar avakado ve taze soğan ile tatlandırılmış
CAPREESSE 220^,00 Manda burrata peyniri bahçe domatesi natürel zeytinyağı (taze fesleğen sos balzamic yatağında)

SEZAR SALATA 250^,00 Kurutulmuş domates Tavuk dilimleri ve sezar sos ile
BABY ENGİNAR ROKA SALATASI 160^,00 Avakado natürel zeytinyağı cherry domates ve kabak çekirdeği
AKDENİZ YEŞİLLİKLİ DENİZ MAHSULLERİ SALATASI 250^,00 Domates rende natürel zeytinyağı soya filizi ve tatlandırılmış kalamar karides ahtapot dilimleri
PEYNİRLİ EGE SALATASI 160^,00 Ezine peyniri roka domates salatalık iç ayçekirdeği ve ceviz içi ile

RICOTTA PEYNİRİ DOLGULU IZGARA PATLICAN 200^,00 Fesleğenli domates sos ve mozzarella peyniri ile
ISPANAKLI PEYNİRLİ DAĞ MANTARI 160^,00 Baharat ve tereyağ ile
BAHARATLI SEBZELİ RAKLET 160^,00 Fırında pişmiş baharatlı patates üzerinde eritilmiş raklet peyniri
BRUSCHETTA 160^,00 Peynir ve füme etli kızarmış ekmek dilimleri

DENİZ MAHSÜLLÜ FETTUCINA 250^,00 Kalamar karides ve fesleğenli domates sos ile
PENNE ARRABBIATA 200^,00 Burrata peyniri ile
GNOCCHI 220^,00 Havuç Çedar peyniri ve krema ile tatlandırılmış
BOLOGNESE SOSLU LASAGNE 230^,00 Kıymalı ve peynirli Klasik lazanya
PESTO SOSLU CALAMARATA 220^,00 Parmesan peyniri ile
ISPANAK RAVIOLI 250^,00 Gorgonzola peynir sos ile
BEŞ PEYNİRLİ TORTELLINI 250^,00 Sotelenmiş kapya biber ve krem sos ile
SPHAGETTI 190^,00 Napoliten veya bolognese soslu
PORCHINI MANTARLI RISOTTO 250^,00 Tereyağında mühürlenmiş kaz ciğeri ile
KARİDES VE AHTAPOTLU RISOTTO 300^,00 Zeytinyağı ile tatlandırılmış kuşkonmaz ile

TREDICI PİZZA 200^,00 Tütsülenmiş sebzeler mozzarella peyniri sucuk sosis ve çedar peyniri ile
MARGARİTA PİZZA 190^,00 Domates sos mozzarella peyniri ve fesleğen
CAPPICCIOSA PİZZA 180^,00 Domates sos mazzarella peyniri mantar mısır salam siyah zeytin ve jalapeno biber
PEPERONİ PİZZA 180^,00 Domates sos mozzarella peyniri yeşil biber kırmızı kapya biberi jalapeno biberi

BAHARAT KAPLI DANA KABURGA [40 DAKİKA] (4 Kişiliktir) 1000^,00 Rozmarinli fırın patates eşliğinde, Kendine has özel sosu ile
TREDICI KÖFTESİ 280^,00 Fırında pişirilmiş biberiyeli fırın patates ve peynir dolgulu ızgara köfte
SARIMSAKLI KEKİKLİ IZGARA DANA LOKUM 400^,00 tatlandırılmış mevsim sebzeleri ve kızarmış köy ekmeği ile
BAHARATLARLA MARİNE EDİLMİŞ SALMA TAVUK GÖĞSÜ 250^,00 Sebze garnitürü ve kremalı mantar sos ile
SURF AND TURF 450^,00 Izgara karides ve dana bonfile biberiyeli fırın patates ile